Evento – Laboratorio- Degustazione

Festival Hubbuffate – Domenica 17 Maggio

HUBBUFFATE – IL FESTIVAL DELL’AGRICOLTURA SOCIALE

Presso gli spazi del Ristorante Sociale ExMatta di Chieri.

Hubbuffate è un luogo di incontro tra agricoltura sociale, inclusione e comunità.

Festival dell’agricoltura sociale dedicato alla filiera corta, sostenibilità ed economia circolare, mobilità lenta promosso dalla Cooperativa Sociale ExEat di Chieri. Un’esperienza aperta a tutti, dove il cibo diventa relazione, i laboratori diventano scoperta e il tempo torna ad avere un ritmo più umano.

Due giorni tra cibo, incontri e creatività per valorizzare il territorio e le relazioni

Sabato e domenica per promuovere la mobilità lenta durante tutto il Festival la Ciclofficina FIAB Muoviti Chieri metterà a disposizione le sue biciclette alla cittadinanza per muoversi sul territorio in autonomia, potrai fare una piccola biciclettata alla scoperta del chierese o semplicemente andare a trovare un amico o portare la tua famiglia a prendere il gelato in bici o ancora ordinare il tuo Lunch box all’ExMatta e partire per un picnic nel verde. Biciclette per grandi e piccoli su prenotazione ed a offerta libera al numero +39 335 619 4949.

Per tutta la durata del festival a pranzo e a cena sarà attivo il servizio di STREET FOOD grazie a:

Ristorante Sociale ExMatta con cucina profondamente legata al territorio e con i prodotti delle aziende agricole della rete di Hubbuffate

Cascina del Mulino porta chips e frittolotti

Az. agricola SettimoMiglio pensa al dolce

Az. agricola R.A.M. porta la birra

Domenica 17 maggio

11.00 – 12.00 Classe di Pilates a cura di Giovanna Sordini dell’Atelier Studio Pilates – Chieri

Pratichiamo insieme 1 ora di Pilates: un’esperienza dinamica e coinvolgente che unisce precisione, controllo e respiro consapevole, guidandoti attraverso sequenze fluide e strutturate per migliorare forza, mobilità e postura, con costante attenzione all’allineamento e alla qualità del movimento. Il Pilates si basa sull’attivazione della muscolatura profonda e sulla connessione mente-corpo, questo metodo rafforza la muscolatura in modo armonioso, sviluppa stabilità, flessibilità e propriocezione, contribuendo a prevenire tensioni e regalando una sensazione di benessere profondo e duraturo. È una pratica sicura, adatta a tutte e tutti.

12.00 – 13.00 Lab “Bombe di semi” a cura di Spaziomini A.P.S. 

Aiutiamo la natura a rigenerarsi, aumentando la biodiversità, offrendo cibo e habitat ad api, farfalle e altri insetti impollinatori, essenziali per l’ecosistema. La bomba di semi non è solo un metodo di semina, ma un messaggio ecologico e poetico: lanciare un fiore per un futuro più verde e sostenibile. Durante il laboratorio modelleremo delle bombe di semi con argilla, terra e acqua. Laboratorio per grandi e piccoli. Prenotazione necessaria.

14.00 – 15.00 LabDipingiamo con i colori naturali” a cura di Terra Educante Ets

Sapevate che si possono ottenere bellissimi colori usando elementi naturali come verdura, foglie e fiori?  Durante questo laboratorio impareremo ad estrarre i colori vegetali da ciò che la natura ci offre. Utilizzeremo verdura di stagione, piante e fiori disponibili, conosceremo i vari metodi estrattivi e i processi chimici che consentono di modificare i colori di partenza. 

Dopo aver prodotto i colori, sperimenteremo il lasciare la nostra traccia in un’esperienza che coinvolge tutti i nostri sensi.

Realizzare un laboratorio con colori naturali permette a bambini e bambine di avvicinarsi piacevolmente ed in modo creativo al mondo naturale ed imparare i nomi e le caratteristiche di alcune piante di uso comune che possono essere utilizzate nella loro vita quotidiana. Laboratorio per bambini. Prenotazione necessaria.

15.00 – 16.00 Attività di Pet Therapy a cura di Fattoria E.gi.Ivo 

Attività Assistita con il cane (AAA), ossia un intervento ludico-ricreativo e di socializzazione, finalizzato a promuovere la conoscenza ed il valore dell’interazione uomo-animale attraverso stimoli sensoriali, motori ed emozionali. Attraverso questa attività i bambini possono imparare il giusto approccio, il rispetto reciproco e come comunicare con l’amico a quattro zampe. Per gli adulti e gli anziani le attività con gli animali favoriscono l’interazione sociale, il rispetto e la presa di cura di un altro essere vivente. Attività per tutta la famiglia. Prenotazione necessaria.

16.00 -17.00 Spettacolo di burattini “I folletti e i draghi mangiarifiuti” a cura della compagnia teatrale per l’infanzia La Vecchia Soffitta. Ass. di promozione sociale e culturale Molecole d’Acqua APS.

Lo spettacolo racconta una storia ambientata nel bosco dei folletti e attraverso le loro vicende si introduce il problema della raccolta differenziata dei rifiuti. I folletti, che si sono sempre alimentati con prodotti provenienti dal bosco perfettamente riciclabili, scoprono un luogo affascinante: Il Posto delle Cose già Pronte, dove trovare molti prodotti appetitosi e colorati. Ma c’è un problema: scoprono che molte cose acquistate laggiù, quando diventano rifiuto sono fatte con materiali che non rispettano la natura e lasciano un’impronta molto profonda sulla terra, grande quanto quella di un gigante. Non resta che andare alla ricerca dei draghi di diverso colore che mangiano i vari rifiuti: attenzione però a non sbagliare, sennò si arrabbiano! Il punto di partenza dello spettacolo è il libro Barattolomeo scritto da Sandra Dema (E.G.A. edizioni, Quaderno di educazione al consumo consapevole Coop – Novacoop), al quale la Vecchia Soffitta ha dato veste nuova, o lavorando sul linguaggio del teatro dei burattini ed inserendo altri personaggi e situazioni originali.

Lo spettacolo ha vinto nel 2007 il Premio “Gianduia di Pezza ragazzi” al Festival di Teatro Figura “Immagini Dell’interno” di Pinerolo (TO).

Nel 2008 è stato selezionato per il “Premio Otello Sarzi – Nuove Figure del Teatro” a Porto Sant’Elpidio (FM).

Regia/burattinai e burattini: Armando Casaroli e Luigia Cordima Durata: 60′

Età consigliata: dai 3 anni in su

Spazio scenico: Larghezza 3 m, Profondità 3 m, Altezza 2,70 m Presa per la corrente elettrica (carico 3kw).

Durata: 1 ora circa

16.00-17.00 Lab di autoproduzione di funghi a cura di Fungaria Farm

​​Hai mai pensato di coltivare funghi freschi direttamente a casa tua? Con questo laboratorio pratico, imparerai tecniche semplici ed efficaci per avviare la tua coltivazione domestica con materiali riutilizzabili.

Cosa faremo? Durante il laboratorio esploreremo le basi della coltivazione domestica di funghi, imparando come avviare una piccola produzione personale in modo semplice e sostenibile. Partiremo dal micelio, il cuore invisibile del fungo, per seguire passo dopo passo tutte le fasi della crescita fino alla comparsa dei corpi fruttiferi. Scopriremo come prendercene cura, favorendo uno sviluppo sano e vigoroso.

Uno degli aspetti fondamentali del workshop è la riduzione dell’impatto ambientale nella coltivazione dei funghi. Spesso le coltivazioni tradizionali utilizzano plastica usa e getta: qui impareremo come realizzare un sistema ecologico e rigenerativo, riutilizzando materiali e creando un ciclo di produzione a basso impatto. Laboratorio per adulti. Prenotazione necessaria.

*I laboratori sono a contributo libero (a partire da 5€) e ogni euro va direttamente alle realtà che li organizzano, sostenendo il lavoro di chi ogni giorno costruisce un pezzetto di comunità.

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Sabato 16

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Cooperativa ExEat

Luogo dell’attività

Via Giovanni XXIII, 8, 10023 Chieri (TO)

Recapiti

Email: info@hubbuffate.com

In caso di maltempo

L’attività è confermata

Cooperativa ExEat

Tutto il cibo deve avere il giusto valore
Siamo una cooperativa sociale di tipo B, che ha l’obiettivo di offrire un’opportunità di riscatto ai “soggetti svantaggiati”, persone che si trovano in situazione di particolare difficoltà nella ricerca di lavoro.
Siamo una realtà giovane e polifunzionale, che cerca di dialogare costantemente con il territorio di riferimento creando una rete molto forte con associazioni, istituzioni ed enti locali.

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