Mulino Moulis

Mulino Moulis è un’azienda agricola biologica con mulino a pietra situata tra Bibiana e Cavour, ai piedi della Rocca di Cavour. Coltiva cereali, legumi e antiche varietà di grano secondo i principi dell’agricoltura biologica, seguendo una filiera corta che va dal campo alla macinazione. Le farine ottenute con il mulino a pietra vengono trasformate, insieme agli artigiani del territorio, in pane, pasta, grissini, dolci e altre specialità genuine. Nel punto vendita aziendale è possibile acquistare direttamente i prodotti e visitare il mulino per scoprire il lavoro dei mugnai e i valori di un’agricoltura sostenibile e di qualità.