Azienda Agricola Lisa Ettore

L’Azienda Agricola Lisa Ettore è una realtà a conduzione familiare di Chieri specializzata nell’allevamento di bovini da latte e nella trasformazione diretta del latte nel proprio caseificio aziendale. Produce formaggi freschi e stagionati, yogurt e burro, valorizzando una filiera corta che garantisce qualità e genuinità. Durante l’estate gli animali vengono portati in alpeggio, dove nascono alcuni dei prodotti tipici più caratteristici dell’azienda come il Plaisentif (formaggio delle viole). I prodotti sono acquistabili direttamente in azienda e nei mercati di Campagna Amica, offrendo ai consumatori un’autentica esperienza legata al territorio e alla tradizione casearia piemontese.